Introducties : Aardappel Quiche
Aviko heeft een nieuw product in de premium lijn met Gratins geïntroduceerd: Aviko Aardappel Quiche. Opnieuw een product dat gemakkelijk is in het gebruik. Aviko Aardappel Quiche bevat net als de Gratins handige porties. Een verpakking van 400 gram bevat 8 voorgesneden puntjes, eenvoudig te bereiden in de oven. De Quichepuntjes zijn gemaakt van aardappelsnippers, ei, ui en bechamelsaus.
Feestelijke maaltijd
Consumenten kunnen met Aviko Aardappel Quiche eens een andere aardappelcomponent gebruiken bij het samenstellen van een feestelijke maaltijd. Er zijn in vriesverse aardappelproducten relatief weinig premium producten verkrijgbaar. Consumenten op zoek naar inspiratie en variatie, vinden in Aviko Gratins en Quiche lekkere en feestelijke producten die bovendien waarde toevoegen aan de categorie.
Stijgende omzet
‘Uit eten bij je thuis’ is een belangrijke trend. Consumenten gaan steeds meer thuis culinair aan de slag in de keuken in plaats van uit eten te gaan. De economische crisis heeft deze ontwikkeling alleen maar aangewakkerd want het is goedkoper dan buiten de deur eten. Dat betekent ook dat de verkoop van luxe maaltijdproducten niet altijd te lijden heeft onder de economische crisis. Dat ziet ook Aviko aan de ontwikkeling van haar Aardappel Gratins. Los van de enorme verkooppiek met kerst en pasen kent de omzet per periode een stijgende trend.
